INGREDIENTES
½ kg de coxinha da asa de frango
Suco de 1 limão espremido
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 colher (sopa) de azeite
½ colher (sopa) de colorau
1 colher (sopa) de mostarda
1 dente de alho picado
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
- Tempere as coxinhas
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes (limão, shoyu, azeite, colorau, mostarda, alho, pimenta e sal).
- Adicione as coxinhas da asa e massageie bem para que o tempero penetre em todas as peças.
- Deixe marinar por 20 minutos (ou até 2 horas na geladeira para um sabor mais intenso).
- Pré-aqueça a air fryer
- Ligue o aparelho e pré-aqueça a 180°C por 5 minutos.
- Asse as coxinhas
- Coloque as coxinhas no cesto sem sobrepor (se necessário, faça em etapas).
- Asse a 180°C por 10 minutos, depois vire e deixe por mais 10 minutos até ficarem douradas e crocantes.
DICAS DE OURO
✨ Para ficar ainda mais crocante: Pincele um pouco de mel nos últimos 5 minutos de preparo.
✨ Acompanhamentos perfeitos: Arroz branco, salada de folhas verdes e molho de pimenta.
✨ Rendimento: Serve 2–3 pessoas (dependendo do apetite!).
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“Coxinha da asa na air fryer ficou tão crocante que parece frita! 😍
VERSÕES CRIATIVAS
🔥 Apimentada: Adicione pimenta caiena ou molho de pimenta à marinada.
🍯 Agridoce: Use mel e gengibre ralado no tempero.
🌿 Aromática: Acrescente alecrim ou tomilho fresco.
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