INGREDIENTES
1 xícara (chá) de arroz cozido (pode ser o que sobrou!)
1 ovo médio
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 fios de azeite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
1️⃣ Misture tudo
- Em uma tigela, junte o arroz, farinha de trigo, parmesão e salsinha.
- Adicione o ovo, sal e pimenta. Misture bem até formar uma massa homogênea.
2️⃣ Modele os bolinhos
- Com as mãos úmidas (ou uma colher de sopa), forme bolinhas do tamanho de uma noz.
- Dica: Se a massa estiver muito mole, adicione mais 1 colher de farinha.
3️⃣ Asse na air fryer
- Pré-aqueça a 180°C por 3 minutos.
- Coloque os bolinhos no cesto, deixando espaço entre eles.
- Pincele azeite por cima para dourar.
- Asse por 10 minutos a 180°C (ou até ficarem dourados).
DICAS DE OURO
✨ Para ficar mais crocante: Passe os bolinhos na farinha de rosca antes de assar.
✨ Recheios criativos: Adicione frango desfiado, milho ou até pedacinhos de bacon!
✨ Acompanhamentos: Sirva com molho de iogurte ou ketchup caseiro.
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“Bolinho de arroz na air fryer: crocante, fácil e zero desperdício! 😍
VERSÕES CRIATIVAS
🧀 Queijudo: Acrescente cubinhos de mussarela no centro
🌶️ Apimentado: Adicione pimenta calabresa à massa
🥦 Vegetariano: Misture espinafre picado
Qual sua versão preferida? Conta pra gente! 👇
Rendimento: cerca de 12 bolinhos (2 porções). Tempo total: 15 minutos! ⏳
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Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
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