BOLO INTEGRAL DE BANANA – SAUDÁVEL E DELICIOSO!

*** Orquidea - Rectangle1 ***

🍽️ INGREDIENTES (12 PORÇÕES):
4 ovos inteiros
6 bananas caturra (5 para a massa + 1 para decorar)
½ xícara de óleo de canola
½ xícara de leite desnatado
1 xícara de farinha de trigo integral
1 xícara de aveia
2 xícaras de açúcar mascavo (não muito cheias)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Canela em pó a gosto

👩🍳 MODO DE PREPARO (1 HORA):

1️⃣ PREPARE A MASSA
No liquidificador, bata os ovos, 1 banana, óleo, leite, farinha integral, aveia, açúcar mascavo e fermento até obter uma massa homogênea.

2️⃣ MONTAGEM
Despeje a massa em forma untada e enfarinhada. Decore com as rodelas das bananas restantes por cima e salpique generosamente com canela.

3️⃣ ASSE COM CARINHO
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos (faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!).

💡 DICAS SAUDÁVEIS:

  • Quer mais fibras? Substitua metade da farinha por farelo de aveia.
  • Versão vegana: Use 4 colheres de linhaça hidratada no lugar dos ovos e leite vegetal.
  • Sem açúcar: Adoce apenas com as bananas maduras e ½ xícara de uvas-passas.

📢 CHAME OS AMIGOS:
“Quem disse que bolo integral não pode ser delicioso?

⏱️ RENDIMENTO:
12 fatias perfeitas para o lanche da semana!

🍴 DICA EXTRA:
Sirva morno com uma colher de iogurte natural – fica divino! 😋

*** Orquidea - Anchor ***

Deixe um comentário

*** Orquidea - Billboard ***