INGREDIENTES (4 porções):
✔️ 500g de carne moída (patinho ou acém)
✔️ 1 cebola picada
✔️ 2 dentes de alho amassados
✔️ 1 tomate picado
✔️ ½ pimentão picado (opcional)
✔️ 2 colheres de sopa de extrato de tomate
✔️ 1 colher de sopa de azeite
✔️ Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto
✔️ ½ caixa de creme de leite (200ml)
✔️ ½ xícara de milho e ervilha (opcional)
🍳 MODO DE PREPARO (20 MINUTOS):
1️⃣ Refogue os temperos:
- Aqueça o azeite e doure a cebola
- Adicione o alho e refogue até perfumar
2️⃣ Cozinhe a carne:
- Acrescente a carne moída e mexa até dourar
- Junte tomate, pimentão e extrato de tomate
- Tempere com sal e pimenta
3️⃣ Finalização cremosa:
- Adicione milho e ervilha (se desejar)
- Desligue o fogo e misture o creme de leite
- Finalize com cheiro-verde picado
💡 DICAS VALIOSAS:
✨ Para um molho mais encorpado: Dissolva 1 colher de sopa de farinha de trigo no creme de leite antes de acrescentar
✨ Versão light: Substitua o creme de leite por requeijão light
✨ Dica de ouro: Deixe a carne moída dourar bem antes de adicionar os outros ingredientes – isso traz mais sabor!
🍽️ ACOMPANHAMENTOS PERFEITOS:
- Arroz branco soltinho
- Purê de batatas cremoso
- Torradas ou pão francês para sanduíches
- Batata-doce assada
📢 FAZENDO EM CASA?
“Qual seu toque especial na carne moída? Conta pra gente nos comentários!” 👇
👉 Marque aquela pessoa que sempre salva seu almoço com receitas rápidas!
👉 Compartilhe com quem precisa de ideias para o jantar do dia a dia!
#ReceitaFácil #ComidaDeVerdade
P.S.: Essa receita rende ótimas sobras para recheio de panquecas ou tortas no dia seguinte! 😉
Rapidim Receitas é o seu cantinho saboroso na internet! Aqui você encontra receitas rápidas, fáceis e econômicas pra deixar o seu dia a dia mais gostoso, sem complicação e sem precisar passar horas na cozinha.
Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
Gostou de uma receita? Compartilha com os amigos e a família! Espalhar comida boa é espalhar carinho — e aqui no Rapidim, todo mundo é bem-vindo à mesa. Vamos juntos deixar mais cozinhas cheias de aroma, sabor e praticidade!
