“Comecei vendendo torta na porta de casa. Hoje, pago minhas contas só com isso.”

Olá, pessoal! Meu nome é Francineide Rodrigues, sou do interior de Goiás, e nunca imaginei que minha humilde torta salgada iria revolucionar minha vida. Antes, eu vivia no sufoco, dependendo de bicos para sustentar minha família. Hoje? Minha cozinha virou meu escritório, e meu forno, minha máquina de fazer dinheiro!

Se você está lendo isso pensando “Isso é bonito, mas não é pra mim”, eu te entendo. Também já duvidei. Mas quero te provar que se uma mulher simples como eu conseguiu, você TAMBÉM pode – e vou te mostrar exatamente como!

1. “Do Desespero à Primeira Torta Vendida”

No meu pior momento, quando as contas estavam me engolindo, eu fiz o que toda goiana sabe fazer: fui pra cozinha. Aquela torta de frango, que sempre alegrou meus filhos, se tornou minha tábua de salvação.

• Primeiro dia: Vendi 3 fatias para vizinhos
• Uma semana depois: Já eram 15 pedaços por dia
• Em 3 meses: Minha casa virou uma mini-fábrica de tortas!

O que mudou? De repente, eu tinha:
✔ Minha própria renda (sem patrão mandando)
✔ Orgulho de ver meu trabalho valorizado
✔ Dinheiro sobrando pra presentear meus netos

2. O Segredo Que Ninguém Conta (Mas Eu Vou Te Contar!)

Não foi sorte. Foi ESTRATÉGIA. Descobri que:

🔥 O cheiro é o melhor marketing

• Comecei a assar as tortas na hora do almoço, quando todo mundo está com fome
• O cheiro atravessava a rua e trazia clientes rs

📱 Meu celular virou minha loja

• Grupo no WhatsApp só de clientes
• Todo dia às 11h: foto da torta saindo do forno

3. O Erro Que Quase Me Derrubou

Quase quebrei quando:
❌ Aceitei 50 encomendas de uma vez e não dei conta
❌ Esqueci de calcular direito os custos

Solução que me salvou:

1. Planilha simples no celular
2. Limite diário de produção
3. Antes de dizer “sim”, eu calculo

A Receita que Conquistou o Bairro (e Depois a Cidade!)

Ingredientes da Torta da Francineide

Aqui está a lista mágica que deu certo:

Massa:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de óleo
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de fermento
• Sal a gosto

Recheio:

• 500g de peito de frango desfiado
• 1 cebola média picada
• 2 tomates sem sementes
• 1 pimentão verde picado
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Cheiro-verde a gosto
• Temperos: sal, pimenta, cominho

Cobertura:

• 3 ovos batidos
• 1 xícara de leite
• 200g de queijo mussarela ralado

Modo de Preparo Passo a Passo

1. Massa:
   • Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
   • Forre uma forma untada, reservando um pouco para cobrir
2. Recheio:
   • Refogue a cebola, acrescente o frango e os demais ingredientes
   • Deixe cozinhar até secar o caldo
3. Montagem:
   • Coloque o recheio sobre a massa
   • Cubra com a massa reservada
   • Despeje a cobertura por cima
4. Assar:
   • Leve ao forno médio (180°C) por aproximadamente 40 minutos
   • Dica da Francineide: “Espere dourar bem para ficar crocante!”

3. Os meus Segredos do Sucesso

1. O Ponto Perfeito da Massa

“Minha avó me ensinou que a massa não pode ficar muito grossa nem muito fina. O ideal é que dê para enrolar na mão sem grudar.”

2. O Tempero que Faz Diferença

“Umo um segredo: coloco uma pitada de cominho no frango. Dá um sabor especial que as clientes amam!”

3. A Apresentação que Vende

“Mesmo sem embalagem cara, eu sempre enfeito com salsinha fresca. Faz a torta ficar mais bonita e apetitosa.”

4. De Receita Caseira a Negócio de Sucesso

A Evolução das Vendas

• 1º mês: 3 tortas por dia
• 3º mês: 15 tortas diárias
• 6º mês: Fornecendo para 5 mercadinhos da região

Dicas de Venda da Francineide

1. Ofereça Amostras Grátis – “Deixava pedacinhos na padaria para degustação”
2. Crie Combos – “Torta + suco natural por R$12 vende muito!”
3. Use as Redes Sociais – “Posto fotos no Facebook quando está saindo do forno”

Adaptações para Diferentes Públicos

• Versão Econômica: Com legumes no recheio
• Premium: Com catupiry e bacon
• Light: Com massa integral e frango grelhado

5. Como Você Pode Começar Seu Próprio Negócio

Passo a Passo Simplificado

1. Faça o Teste – Prepare para família e amigos
2. Calcule os Custos – Anote todos os gastos
3. Defina seu Público – Vizinhança, escolas, escritórios?
4. Comece Pequeno – 2-3 tortas por dia já é um início

Kit Básico para Começar

• 1 forma grande (pode ser usada)
• Termômetro de forno (importante!)
• Caixa térmica para entregas

Conclusão: Uma História para Inspirar Você

Francineide prova que com determinação e uma boa receita, é possível transformar a realidade. “Hoje não só pago minhas contas, como tenho orgulho do que construí. E o melhor: faço o que amo!”