🥦 Ingredientes:
– 1 cabeça de couve-flor (em floretes médios)
– 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
– 1 colher (chá) de páprica (doce ou defumada)
– 1 colher (chá) de alho em pó
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– Suco de ½ limão (opcional, pra finalizar)
– Queijo parmesão ralado (opcional, pra dar aquele toque extra)
🍳 Modo de preparo:
Lava e seca bem a couve-flor. Corta em floretes médios (não muito grandes pra cozinhar bem por igual).
Coloca num bowl e tempera com azeite, páprica, alho em pó, sal e pimenta. Mistura tudo até os floretes ficarem bem envolvidinhos.
Pré-aquece a Air Fryer a 200 °C por 3 minutinhos. Depois, coloca a couve-flor na cesta, espalhando bem.
Assa a 180 °C por 15 a 20 minutos. Na metade do tempo, dá uma chacoalhada ou mexida pra dourar tudo por igual.
Se quiser, nos 5 minutos finais, polvilha parmesão por cima pra gratinar. 🔥
Finaliza com suco de limão espremido na hora e tá pronta pra servir!
🍽️ Vai bem como petisco com molhinho, acompanhamento no almoço ou jantinha leve à noite!
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Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
