INGREDIENTES
2 mandiocas médias (cerca de 500g com casca)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de margarina
Sal a gosto
1 colher (sopa) de orégano
Opcional: páprica defumada para um sabor extra
MODO DE PREPARO
1️⃣ Prepare a mandioca
- Descasque e corte em pedaços de 3-4cm (retire o filamento central).
- Em uma panela, cozinhe em água com sal por 15 minutos até ficar macia, mas firme. Escorra bem.
2️⃣ Tempere
- Em uma tigela, misture a mandioca cozida com margarina, azeite, orégano e sal.
- Dica: Adicione páprica ou alho em pó para mais sabor!
3️⃣ Asse na air fryer
- Pré-aqueça a 200°C por 3 minutos.
- Espalhe os pedaços no cesto sem sobrepor.
- Asse por 10 minutos a 200°C, virando na metade do tempo.
DICAS DE OURO
✨ Crosta perfeita: Pincele um pouco mais de azeite antes de assar
✨ Acompanhamentos: Molho de alho ou chimichurri
✨ Armazenamento: Congele após cozinhar e asse direto na air fryer quando quiser
VERSÕES CRIATIVAS
🧀 Queijosa: Finalize com queijo coalho ralado
🌿 Aromática: Use alecrim fresco no tempero
🌶️ Apimentada: Acrescente pimenta calabresa
Qual sua versão preferida? Conta pra gente! 👇
*Rendimento: 3-4 porções. Tempo total: 30 minutos!* ⏳
Rapidim Receitas é o seu cantinho saboroso na internet! Aqui você encontra receitas rápidas, fáceis e econômicas pra deixar o seu dia a dia mais gostoso, sem complicação e sem precisar passar horas na cozinha.
Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
Gostou de uma receita? Compartilha com os amigos e a família! Espalhar comida boa é espalhar carinho — e aqui no Rapidim, todo mundo é bem-vindo à mesa. Vamos juntos deixar mais cozinhas cheias de aroma, sabor e praticidade!
