Pamonha de Saquinho RÁPIDA E DELICIOSA

*** Orquidea - Rectangle1 ***

Rende: 5 porções
Tempo de preparo: 50 minutos

Ingredientes:

  • 8 espigas de milho verde
  • 1 copo de água
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de margarina
  • 1/2 copo de flocão de milho
  • Coco ralado a gosto
  • 1 pitada de sal
  • Goiabada em cubos (opcional, mas dá um charme danado!)
  • Saquinhos plásticos de 250 g (aqueles de geladinho/sacolé)

Modo de preparo:

  1. Comece cortando os grãos do milho, bem rente à espiga.
  2. Bata no liquidificador o milho com o copo de água até virar um creme bem homogêneo.
  3. Adicione o açúcar, a margarina, o coco ralado, o flocão de milho e a pitada de sal. Bata novamente até tudo se misturar direitinho.
  4. Com uma colher, coloque a massa nos saquinhos, preenchendo até a metade.
  5. Se quiser, coloque um pedacinho de goiabada dentro de cada saquinho — fica uma surpresa deliciosa!
  6. Amarre bem os saquinhos.
  7. Coloque água pra ferver numa panela grande e, quando estiver borbulhando, mergulhe os saquinhos com cuidado. Tampe a panela e deixe cozinhar por uns 35 minutos.
  8. Retire com escumadeira, deixe esfriar um pouco, abra o saquinho… e é só saborear!

🌽💛 Dica rapidim receitas:
Essa pamonha é perfeita pra festinha junina, café da tarde ou só pra matar a saudade da comida da roça! E o melhor: sem bagunça, sem enrolar nas palhas!

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