INGREDIENTES (1 pizza individual):
✔️ Para a massa:
- 3 colheres (sopa) de goma de tapioca hidratada
- 1 pitada de sal
- Orégano a gosto
✔️ Para a cobertura básica:
- 2 colheres (sopa) de molho de tomate
- 2 fatias de muçarela
- 2 rodelas de tomate
- Orégano e manjericão fresco
MODO DE PREPARO (15 minutos):
1️⃣ Prepare a massa:
- Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio
- Espalhe a goma de tapioca formando um disco fino (como uma panqueca)
- Deixe dourar por 2 minutos até firmar e vire para dourar levemente do outro lado
2️⃣ Monte a pizza:
- Volte o lado mais dourado para cima
- Espalhe o molho de tomate, coloque o queijo e os toppings
- Tampe a frigideira por 2-3 minutos até o queijo derreter
3️⃣ Finalize com estilo:
- Salpique orégano e manjericão fresco
- Sirva imediatamente enquanto está crocante
🌟 3 VERSÕES CRIATIVAS:
- Frango com catupiry: Frango desfiado temperado + catupiry
- Vegetariana: Abobrinha, berinjela e pimentões grelhados
- Light: Ricota, rúcula e tomate seco
💡 DICAS GARANTIDAS:
✨ Use uma frigideira pequena para bordas mais altas
✨ Para crocância extra: finalize na airfryer por 3 minutos
✨ Ideal para lanche rápido, jantar leve ou até café da manhã diferente
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P.S.: Essa receita é perfeita para usar sobras da geladeira – seja criativo! 🧀🥦
Rapidim Receitas é o seu cantinho saboroso na internet! Aqui você encontra receitas rápidas, fáceis e econômicas pra deixar o seu dia a dia mais gostoso, sem complicação e sem precisar passar horas na cozinha.
Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
