Ingredientes:
- 1 kg de carne moída
- 6 pães médios amanhecidos
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de sal
- Alho, cebola, cebolinha e azeitona a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 ovo + um pouco de água (para empanar)
- Farinha de mandioca ou de rosca (para empanar)
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Coloque os pães de molho na água por 20 minutos.
- Escorra e esprema bem pra tirar o excesso de água.
- Misture os pães com a carne moída, o ovo, o sal e os temperos.
- Amasse tudo até virar uma massa homogênea.
- Modele em forma de disquinhos.
- Passe cada um na mistura de ovo com água e depois na farinha.
- Frite em óleo quente até dourar.
✨ Fica crocante por fora e super macio por dentro! Uma delícia pra lanche, festinha ou pra beliscar com os amigos!
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Rapidim Receitas é o seu cantinho saboroso na internet! Aqui você encontra receitas rápidas, fáceis e econômicas pra deixar o seu dia a dia mais gostoso, sem complicação e sem precisar passar horas na cozinha.
Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
