🍽️ INGREDIENTES (6 PORÇÕES):
1 abobrinha grande ralada (com casca)
1 cebola média picada
2 tomates grandes sem sementes picados
Cheiro-verde picado a gosto
3 ovos inteiros
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
👩🍳 MODO DE PREPARO (50 MINUTOS):
1️⃣ PREPARE OS LEGUMES
Rale a abobrinha (não precisa espremer o líquido) e pique finamente a cebola, tomate e cheiro-verde.
2️⃣ MISTURE TUDO
Numa tigela grande, junte todos os ingredientes líquidos primeiro (ovos, óleo, leite), depois acrescente os secos (farinha, fermento) e por último os legumes. Misture até ficar homogêneo.
3️⃣ ASSE COM CARINHO
Despeje em forma média untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35-40 minutos. Faça o teste do palito para verificar o ponto.
💡 DICAS IMPERDÍVEIS:
✨ Para versão fitness: Substitua metade da farinha por aveia em flocos finos
✨ Queijosa: Adicione 1 xícara de queijo ralado à massa
✨ Crocante: Polvilhe farinha de rosca por cima antes de assar
📢 CHAMA A GALERA:
“Torta de abobrinha pra matar a fome sem peso na consciência! Quem vai testar? Marca quem adora uma receita prática! 🍴
⏱️ INFORMAÇÕES:
✔️ Rendimento: 6 porções generosas
✔️ Pode ser congelada: até 1 mês
✔️ Acompanhamentos perfeitos: Arroz integral e salada verde
DICA EXTRA:
Sirva com molho de iogurte com alho para um toque especial! 😋
Rapidim Receitas é o seu cantinho saboroso na internet! Aqui você encontra receitas rápidas, fáceis e econômicas pra deixar o seu dia a dia mais gostoso, sem complicação e sem precisar passar horas na cozinha.
Nosso cardápio vai desde aquelas comidas caseiras que aquecem o coração e lembram o almoço da vovó, até massas irresistíveis, tortas cremosas, lanches caprichados, pratos fitness e muito mais. Tudo feito com ingredientes acessíveis e passo a passo simples, ideal pra quem tem pouco tempo, mas não abre mão de uma comidinha boa.
A proposta do blog é justamente essa: facilitar sua vida na cozinha, sem abrir mão do sabor e da criatividade.
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